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Passionnément 
pâtissier(s)

Chez La Capsule, nous incarnons une vision unique de la pâtisserie, où l’engagement envers l’environnement, la saisonnalité des ingrédients et le plaisir gustatif se rencontrent. 
Passionné par la nature, Lotfi Lounes aspire à créer des douceurs qui célèbrent l’harmonie entre gourmandise et respect de notre planète. À travers nos créations, nous souhaitons soutenir les producteurs locaux et partager la diversité et la richesse des produits de saison.

Lotfi Lounes, le fondateur
Filigrane

Une approche plus durable
et responsable

Chez La Capsule, nous incarnons une vision unique de la pâtisserie, où l’engagement envers l’environnement, la saisonnalité des ingrédients et le plaisir gustatif se rencontrent. 
Passionné par la nature, Lotfi Lounes aspire à créer des douceurs qui célèbrent l’harmonie entre gourmandise et respect de notre planète. À travers nos créations, nous souhaitons soutenir les producteurs locaux et partager la diversité et la richesse des produits de saison.

Notre laboratoire
Notre laboratoire de création

Privilégier le goût et la simplicité...

...pour une expérience authentique à chaque bouchée. Chez La Capsule, tout repose sur la fraîcheur et la qualité : toutes nos pâtisseries sont préparées sur commande, pour éviter le plus possible le gaspillage alimentaire. En commandant en ligne sur notre site, vous êtes assuré de savourer des pâtisseries fraîches du jour même. Vous pouvez profiter de notre service clic&collect pour récupérer votre commande directement à l’Atelier, ou bien vous les faire livrer directement chez vous. 
N’hésitez pas à explorer notre eshop pour découvrir toutes ces délicieuses créations et passer commande

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Choux mandarine

Choux mandarine

À partir de 3,00€

Tartelettes fruit rouge

Tartelettes fruit rouge

À partir de 3,00€

Tartelettes pommes Tartelettes pommes

Tartelettes pommes

À partir de 3,00€

Filigrane

VISITER LA BOUTIQUE

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18 bis boulevard des mûriers
94 100 Saint maur des fossés

Horaires d'ouverture

Horaires d'ouverture

Mardi-Vendredi : 07h30 - 17h30 Samedi-Dimanche : 08h30 - 18h30

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